Bobičasto voće je veoma bogato vitaminima, mineralima i antioksidantima koji čuvaju zdravlje i štite od negativnog delovanja oksidacije i slobodnih radikala.Bobičasto voće koje većina ljudi voli svakako su borovnice. Često ih obeležavaju kao superhranu, sa malo kalorija jer su neverovatno dobre za ishranu i zdravlje.
Predstavljamo četiri razloga zašto bi ovo voće trebalo da postane deo vašeg dnevnog menija.
Jačaju kosti:Bogate su kalcijumom, gvožđem, magnezijumom, manganom, cinkom i fosforom, koji su ključni za zdrave kosti.
Nega kože:Antocijanin borovnicama pomaže u borbi protiv oksidativnog oštećenja DNK, dok je obilje vitamina C veliki faktor u izgradnji kolagena. Zbog toga redovna konzumacija može pomoći u smanjenju znakova starenja, bora, staračkih pega i akni.Smanjuju loš holesterol:Istraživanja kažu da vlakna i antioksidanti mogu da pomognu u rastvaranju lošeg holesterola. Studije otkrivaju da svakodnevna upotreba borovnica u ishrani pomaže u poboljšanju krvnog pritiska i ukočenosti arterija kod žena.
.Održavaju zdravlje kardiovaskularnog sistema:Borovnice se sastoje od polifenola koji imaju antioksidantno i antiinflamatorno svojstvo, te mogu doprineti zdravlju srca i smanjenju drugih srčanih tegoba. One takođe mogu da regulišu krvni pritisak.
Izvor: b92.net