Biljna vina eliminišu umor, jačaju krv, čuvaju srce /RECEPTI/

Uz napitak od bundeve, suvih smokava, celera, oraha ili luka oslobodićete se mnogih tegoba.

1. Vino od bundeve protiv umora i iscrpljenosti

  • 1,5 kg tikve
  • 1 l mošta od jabuka
  • 200 g meda
  • sok i korica od 3 limuna
  • 1 štapić cimeta

Tikvu očistiti i isjeći kockice. U mošt od jabuka dodati bundevu, med, sok i koricu od limuna i cimet i kratko prokuvati. Vino ohladiti i procijediti. Vino se može odmah poslužiti ili dodati u 2,5 dl voćne rakije i uliti u boce.

2. Vino Hildegard von Bingen kod loše probave

  • 1,5 dl meda
  • 1 dl pelinkovca
  • 1 l crnog vina

Staviti vino da prokuva, umiješati med i pelinkovac, kratko prokuvati i vruće uliti u zagrijane sterilne boce i dobro zatvoriti. Svako jutro popiti po 1 čašicu vina.

3. Vino od suvih smokava za bolje varenje

  • 300 gr suvih smokava
  • 200 gr šećera
  • 3 zrna borovice
  • 3 l vode

Suve smokve dobro oprati i isjeći na manje komade. Smokve staviti u veću teglu, preliti mlakom vodom, dodati šećer i borovice. Nakon što odstoji 10 dana na sobnoj temperaturi, pažljivo odliti i uliti u boce. Boce zatvoriti čepom od plute i čuvati na suvom, hladnom i tamnom mjestu još mjesec dana prije upotrebe.

4. Vino od zove jača i čisti krv

  • 4 kg bobica zove
  • 3 kg šećera
  • 40 gr kvasca
  • 8 l vode

Bobice zove preliti vodom, dodati šećer i kratko prokuvati. Kada se smjesa ohladi, preliti u veliku teglu i posipati mrvljenim kvascem. Teglu prekriti čistom lanenom krpom i ostaviti da fermentira. Nakon 4 do 5 nedjelje bobice potonu na dno, što je pokazatelj da je fermentacija završena. Tečnost pažljivo odliti i uliti u čiste boce.

5. Vino od celera za izlučivanje vode iz tela

  • 3 korijena celera
  • 2 limuna
  • 3 dl vode
  • 2 l bijelog vina

Celer i limun očistiti, isjeći na ploške, preliti kipućim vinom i pokriveno ostaviti da odstoji dok se vino ne ohladi. Vino procijediti i uzimati 3 puta na dan po 1 čašicu.

6. Vino od oraha jača i čisti krv

  • 40 gr svježeg orahovog lista
  • 1 l crvenog vina
  • 2 dl rakije

Svježe orahove listove staviti u veću teglu, preliti rakijom i dobro zatvoriti. Nakon što odstoji 10 dana, uz povremeno protresanje, rakiju procijediti. Rakiju i vino pomiješati, uliti u boce i zatvoriti čepom od plute. Nakon sto odstoji još 6 dana, može se koristiti.

7. Vino od ruža čisti i jača krv

  • 6 rascvjetalih crvenih ruža
  • 200 gr šećera
  • 1 l vode
  • 1 kašičica limuntusa

U teglu naizmjenično staviti latice ruža i šećer, a na kraju posuti limuntusom ii preliti hladnom vodom. Teglu pokriti tanjirićem i staviti na sunce da odstoji sve dok se latice ne podignu na površinu. Tada vino procijediti, uliti u bocu i dobro zatvoriti čepom od plute. Vino čuvati na suvom, hladnom i mračnom mjestu. Ovako pripremljeno vino može se čuvatii nekoliko godina.

8. Vino od hmelja za jačanje nerava, za bolji rad srca i protiv nesanice

  • 3 kašike hmelja
  • 1 dl konjaka
  • 1 l bijelog vina

Usitnjene suve šišarke hmelja preliti konjakom i ostaviti da stoje 24 sata. Konjak i hmelj umiješati u vino i ostaviti da stoji 7 dana. Vino procijediti i ostaviti da odstoji još 7 dana prije upotrebe. Uzimati 2 puta na dan po 1 čašicu vina.

9. Vino od luka za smirenje živaca

  • 500 gr crvenog luka
  • 3 l slatkog vina
  • 500 gr meda

Crveni luk sitno isjeći i staviti u bocu sa velikim otvorom, preliti slatkim vinom i začiniti medom. Nakon što odstoji 2 nedjelje, vino procijediti i uzimati 1 dl vina nakon doručka.

10. Vino od suvih šljiva za bolji rad creva

  • 250 gr suvih šljiva
  • korica cimeta
  • 4 karanfilića
  • 150 gr suvog grožđa
  • 2 kašike ruma
  • 3 l vina

Šljive oprati, očistiti od koštica i staviti u veću teglu. Dodati koricu cimeta, karanfilić i grožđe, prethodno natopljeno u rumu. Sve preliti vinom i teglu zatvoriti. Nakon što odstoji 15 dana na sobnoj temperaturi, vino pažljivo odliti, uliti u boce i boce dobro zatvoriti.

11. Vino od rotkve za bolju probavu

  • 100gr rendane crne rotkve
  • 1 l soka od jabuka
  • 5 kašika meda
  • 1 l vina

Vino i sok od jabuke pomiješati, umiješati med, dodati rendanu rotkvu i pokriveno ostaviti da odstoji 7 dana. Vino procijediti, čuvati u frižideru i uzimati 3 puta na dan po 1 čašicu.

12. Vino od bosiljka za probavne smetnje

  • 5 kašika bosiljka
  • 1 l bijelog vina

Usitnjeni suvi bosiljak preliti vinom i ostaviti da odstoji 10 dana. Vino procijediti i uzimati po 1 čašicu vina uz jelo.

13. Vino od pelina za jačanje organizma

  • 1 čajna kašičica pelina
  • 0,5 dl konjaka
  • 1 l bijelog vina

Ustnjen suvi pelin preliti konjakom i ostaviti da odstoji 24 sata. Konjak procijediti i umiješati u vino. Vino od pelina ostaviti da odstoji još 7 dana.

14. Vino od peršuna za boji rad srca

  • 2 l bijelog vina
  • 2 kašike sirćeta
  • 12 korijena peršuna
  • 300 gr meda

Peršun oguliti, isjeći na ploške i preliti kipućim vinom i sirćetom. U vruće umiješati med i pokriveno ostaviti da odstoji dok se vino ne ohladi. Vino procijediti i uzimati 2 puta na dan po 1 malu čašicu, poslije jela.

Izvor: agrosavjet.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *